3月の対面レッスンのご案内

春の食べる発酵デトックスレッスン


春は、デトックスの季節🌸

冬に溜めこんだものを、やさしく手放すタイミングです✨

今回のレッスンでは、8種の発酵メニューを作ります。
どれも、短時間で簡単に作れます!

✔ 発酵調味料を使うだけ
✔ 手に入りやすい食材で
✔ 作り置きOK
✔ お弁当にも使える

忙しい毎日でも続けられる、“がんばらない発酵”。

お野菜たっぷりの下には、ごはんが入っているので
ワンプレートとして食べられます♡

🌿 春から発酵を始めたい方
🌿 発酵を簡単に取り入れたい方
🌿 家族の健康も大切にしたい方へ

そんな方にぴったりのレッスンです。
一緒に、やさしく始めましょう😊💕

【レッスン内容・メニュー】

♦︎発酵スパイスチキン
♦︎春野菜のスパイスソテー
♦︎きのこの山椒味噌和え
♦︎蓮根のきんぴらカツオ風味
♦︎かぶと菜の花のレモン和え
♦︎さつまいもの発酵レモン煮
♦︎ブロッコリーの甘酒ごま和え
♦︎ごぼうの酒粕ポタージュ
♦︎もち麦・黒米無農薬ごはん


【日程】


♦︎3/18(水) 11:00〜14:00 

♦︎3/21(土) 11:00〜14:00 

♦︎3/24(火) 11:00〜14:00


【受講料】6,500円(税込)


※レッスン料のお支払方法は、お申し込み後に届くメールに記載しております。
ご確認下さいませ。

発酵ビーフシチューレッスン

からだをやさしく整える
発酵ビーフシチュー♡

市販のルゥは使わず、
発酵の〇〇を使用して、
コクと旨みを生かした手づくりレシピ。

寝かせるほどにコクが増し、
翌日はさらに美味しくなります♡

☆美味しいだけではありません😊

👇👇👇
・腸を整えたいときに
・お腹の奥からぽかぽか温まりたいときに
・疲労回復や風邪予防にも
・病気、ケガなどの回復にも
• 心を安定させたい時にも

「え、これ本当にルゥなしなの?」
そんな驚きの声が出る、やさしくて満たされる一皿✨

毎日でも飽きのこない、
ヘルシーな発酵ビーフシチュー。
ぜひ、マスターされてくださいね♡

【レッスン内容・メニュー】

♦︎発酵ハッシュドビーフ
♦︎かぶと金柑の甘酢和え
♦︎りんごと人参の発酵サラダ
♦︎発酵りんごドレッシング
♦︎無農薬ごはん

【日程】

♦︎3/25(水) 11:00〜14:00 


【受講料】6,500円(税込)

※レッスン料のお支払方法は、お申し込み後に届くメールに記載しております。
ご確認下さいませ。

【リクエスト】
発酵煮込みハンバーグレッスン

発酵パワーで、ヘルシー♪
ふわふわジューシーなハンバーグ♡

ケチャップ、ソース、パン粉、
小麦粉は不使用!!
発酵調味料でつくる身体にいい
発酵デミグラスソースを♡

普段にも、イベントにも、おもてなしにも♡
冷凍もできちゃう♪
めちゃくちゃ美味しいので
旦那にさまも、お子さまにも
大人気です😍❤️

手づくり豆乳マヨネーズで
ポテトサラダも作ります♡
お野菜のペペロンチーノも
ぜひ、お楽しみに〜💕

【レッスン内容・メニュー】

♦︎発酵煮込みハンバーグ
♦︎かぼちゃの発酵ポタージュ
♦︎豆乳マヨのポテトサラダ
♦︎きのこと蓮根ブロッコリーの発酵ペペロンチーノ
♦︎季節のサラダ
♦︎発酵フレンチドレッシング
♦︎発芽酵素玄米

【日程】

♦︎3/19(木) 11:00〜14:00 残1

【受講料】6,500円(税込)

※レッスン料のお支払方法は、お申し込み後に届くメールに記載しております。
ご確認下さいませ。

はじめにお読みください

1
キャンセルポリシー
  • お申込み期限は、食材仕入れの関係上、開催日によって異なります。開催日のところに申し込み期限を記載しておりますので、必ずご確認ください。
  • キャンセル期限は、開催3日前までとなります。※お味噌レッスンは5日前。
  • キャンセル期限を超えた場合は、食材等の用意の為、心苦しいのですが、いかなる場合もご返金はできませんのでご了承くださいませ。
2
受講に関するお願い
  • 筆記具・エプロン・ハンドタオルはご持参ください。
  • 発熱、体調面に不安のある場合は、レッスンをお控えくださいませ。
  • 皆さまが気持ちよくレッスンをお受けいただけるよう、ご協力お願いいたします。 
  • 対面レッスンは女性限定となっております。ご了承下さい。

※なお、レシピの複製、コピー、商用利用、転送はお断りしております。

3
お支払い方法
事前支払でお支払ください。※お申し込み後【3日以内】に、お振込みください。
オンライン決済(クレジットカード)または銀行振込でお願いしております。
お申込み時の自動返信メールをご確認のうえ、お手続きください。
4
レッスン場所
  • 福岡市東区で開催いたします。
  • 場所など詳細は、お申込み時にメールにてお知らせいたします。
Step
1
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