おうちで簡単♪
発酵サムゲタン オンラインレッスン
夜は少しずつ肌寒くなってきましたね🍂
体の中からほっと温まる
発酵サムゲタンを一緒に作りませんか?☺️
サムゲタンというと、
「難しそう…」
「特別な材料が必要そう…」
と思われがちですが、
今回作るのは、
身近な材料と発酵調味料で
簡単に作れる、おうちサムゲタン♡
発酵調味料の旨みで、
シンプルなのにスープまでおいしく、
お肉もやわらかく仕上がります。
材料を入れてコトコト煮込むだけなので、
忙しい日のごはんにもぴったり♪
そして、サムゲタンを煮込んでいる間に
「三色野菜の発酵ナムル」も作ります🥕
ナムルの素を覚えておくと、
いろいろなお野菜に応用できる、
簡単な発酵ナムルです♪
レッスンが終わったら、
そのまま今日のごはんが完成♡
おうちにいながら、
一緒に楽しく作りましょう☺️
【レッスンでお伝えすること】
🍲 発酵サムゲタン
🥕 発酵ナムル
【日程】
10/30(金) 10:30~12:00